" />

 




: :













Оцените мой сайт

Отлично
Неплохо
Плохо
Ужасно
Хорошо



Выделите орфографическую ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter


 

 

Картофельные котлеты «Летучий голландец»

 

 

Ингредиенты.

800 г вареного картофеля, 300 г копченой рыбы, 1 большая луковица, 2 ст. л. сливочного масла или маргарина, 2 яйца, 2 зубчика чеснока, панировочные сухари, масло для жарки, соль, перец.

Способ приготовления:

Лук очень мелко порежьте и пассеруйте в ложке масла. Рыбу почистите, выньте кости, измельчите. Картофель пропустите через мясорубку, добавьте яйца, рыбу, тушеный лук, измельченный чеснок, соль и перец, хорошо перемешайте. Котлеты панируйте в сухарях, жарьте с двух сторон до золотистого цвета. Подавайте с острым грибным или томатным соусом и салатом из овощей.

 

 

Если вы нашли для себя что-то интересное на сайте или просто хочется написать, оставьте свой отзыв в гостевой книге.

 

Гостевая книга