" />

 




: :













Оцените мой сайт

Отлично
Неплохо
Плохо
Ужасно
Хорошо



Выделите орфографическую ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter


 

 

Экспресс-картофель

 

 

Ингредиенты.

1 кг картофеля, 5 ст. л. натертого сыра «Пармезан», 3 ст. л. оливкового или другого растительного масла, 6 ст. л. зелени петрушки.

Способ приготовления:

Картофель помойте, почистите, ополосните и порежьте на дольки, как апельсин. Залейте кипящей подсоленной водой, которая должна лишь прикрывать картофель, варите 5 минут, слейте воду и осушите, оставив на короткое время на горячей плите. Противень для запекания смажьте маслом и выложите на него картофель. Посыпьте натертым сыром и полейте маслом. Поставьте в разогретую духовку и запекайте до золотистого цвета. Перед подачей на стол посыпьте зеленью петрушки.

Такой картофель можно подавать как гарнир к мясным и рыбным блюдам и как самостоятельное блюдо с острым салатом из овощей или кефиром или натуральным йогуртом.

 

 

Если вы нашли для себя что-то интересное на сайте или просто хочется написать, оставьте свой отзыв в гостевой книге.

 

Гостевая книга